В августе по народному земледельческому календарю наступает время Великих Спасов. В это время люди приступают к уборке и заготовке урожая на зиму.
Лето в нашем детском саду закончилось большим праздником, который в народе называют Спасовки и посвящен он трем великим Спасам – яблочному, медовому и хлебному.
20 августа при поддержке Управления образования МО город Алапаевск, МКУ "ИМЦ" на площадке детского сада был организован Муниципальный фестиваль народной культуры "Три Спаса - три запаса"
Проведение данного фестиваля не случайно. Обозначенный в образовательной программе дошкольного образования «Самоцвет» ценностно-смысловой подход нашел отражение и в нашей рабочей программе воспитания. Учитывая социокультурный уклад нашего детского сада, мы обозначили одной из вариативных ценностей – ценность труда на земле. Для воспитания трудовых навыков, уважения к труду на земле на территории детского сада разбили мини огород, где в течение лета дети растили и ухаживали за своим урожаем.
Поддержанию интереса к земледельческому народному календарю способствовало и проведение народных праздников. На праздновании Дня Ивана Купала дети знакомились не только с праздничными традициями, но и узнали о пользе лекарственных трав, учились их находить на территории детского сада, правильно собирать и хранить, смогли изготовить травяной оберег.
Логичным завершением земледельческих работ становится большой праздник урожая, каким и стал Великий Спас. При поддержке Управления образования города Алапаевска, информационно-методического центра этот праздник стал большим городским фестивалем народной культуры. Главной целью фестиваля стало развитие интереса детей к народной культуре, земледелию, воспитание уважения к труду, семейным традициям, поддержки инициативы детей в творческой деятельности, объединение детей и взрослых для совместной деятельности. В программу праздничных действий вошли творческие мастерские для детей и взрослых, ярмарка-угощение созданная силами семейных и педагогических команд ДОО города Алапаевска. И, конечно, педагоги города поделились своими находками по воспитанию дошкольников в рамках выставки методических пособий.
На фестивале открыли свою работу пять творческих мастерских, посвященных трем августовским Спасам. Во время творческой мастерской, посвященной медовому Спасу дети и взрослые смогли встретиться с настоящим пчеловодом, который рассказал и показал, где живут пчелы и как собирают мед, сделали особый букет маковейчик, который традиционно собирали на медовый спас, смогли поработать с настоящим пчелиным воском и сделали себе на память свечу.
А еще повеселились, играя в народные и хороводные игры. Ценно, что все это дети делили вместе со своими близкими взрослыми. Мамы, папы и даже дедушки с удовольствием включились в детские забавы. Тем более, что призом стал настоящий медовый каравай.
Большой интерес вызвал у детей и взрослых кулинарный мастер-класс, где они сами приготовили медовое печенье и попробовали напитки с добавлением меда.
Особая атмосфера царила на творческой мастерской, посвященной яблочному Спасу. Народное подворье с играми, ремесленными мастерскими и угощением приготовили педагоги детского сада № 18 города Алапаевска.
Во время знакомства с традициями праздника дети узнали, сколько разных сортов яблок выращивается на Урале, смогли продегустировать каждый сорт, и, конечно приготовить, разнообразные блюда из яблок. Здесь были и морсы, и смузи, и яблочные пироги, и яблочные чипсы, и варенье.
При организации игровых забав на тему яблочного Спаса, педагоги использовали не только народные игры, но и современные игровые развивающие средства вай той, судоку.
Завершает череду августовских Спасов – Хлебный спас. И, конечно, как же здесь не обойтись без самого главного угощения русского стола – хлебного каравая. Этому продукту была посвящена мастерская, подготовленная совместно детскими садами 65 и 43. Главным лейтмотивом этой мастерской было воспитание ценностного отношения детей к хлебу. Детям показали и рассказали о разных сортах хлеба, дети впервые увидели колоски разных злаковых культур.
Из разных трав и колосков дети смогли сделать себе оберег, а под чутким руководством кулинаров научились украшать кусочек каравая орехами.
Мы выражаем бесконечную благодарность и детскому саду № 9 города Первоуральска, которые смогли приехать к нам на праздник и организовать свою мастерскую, посвященную хлебно-ореховому Спасу.
Такой подход в организации праздников с привлечением семьи создает настоящую атмосферу творческого соучастия детей и взрослых, доверия друг к другу и единения усилий детского сада и семьи в воспитании дошкольников.
На празднике нашлось место и для обмена профессиональными знаниями в области приобщения детей к народной культуре. В рамках выставки методических пособий педагоги города Алапаевска предоставили опыт работы по реализации педагогических проектов, создании интерактивных дидактических пособий и игровых упражнений.
Презентация опыта
